Veneitaly è un laboratorio artigianale di prodotti essiccati 100% naturali che utilizza materie prime selezionate da produttori italiani.
Nato da un idea dell'Ingegnere in alimenti Mary Carmen Garcia che ha lavorato nell' area ricerca e sviluppo di nuovi prodotti per diverse aziende Venezuelane e Americane
per più di 15 anni acquisendo diverse competenza nel settore, principalmente con lo studio della valutazione sensoriale e shelf life di nuovi prodotti alimentari.
Sposata con un italiano apprende la cultura della cucina italiana e sviluppa questi prodotti per l'utilizzo quotidiano e nella ristorazione, facili da usare e 100% naturali senza conservanti aggiunti.
Processo di essiccazione svolto con tecniche e attrezzature professionali che garantiscono le proprietà sensoriali e i valori nutrizionali di ogni materia prima. l sapori e gli aromi dei prodotti finiti vengono esaltati mediante l'eliminazione dell'acqua.
Tutto ciò viene eseguito in un ambiente sterile e protetto.
Via Galilelo Galilei 14 Palosco BG